尾瀬檜枝岐温泉から大自然の恵みをお届けします。どうぞご堪能ください。
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舞茸ご飯の素

舞茸ご飯の素 

1,100円
[在庫あり]
香りがよく、肉厚で歯応えのある檜枝岐産乾燥舞茸を使用ています。 あったかいご飯に混ぜるだけで簡単に食べられます。
店長日記
檜枝岐も雪が少しずつ減ってきました(^ー^)
3月に入ってから少しずつ気温が上がり、道路には雪がありませんが、檜枝岐へお越しの際には天気予報等で確認してください。(まだまだ油断禁物です!)

当村の特産品「岩魚味噌(いよみそ)」も農林水産大臣賞を受賞し、皆様から御注文をいただいております。檜枝岐の郷土料理ですので、是非ご賞味ください。(^0^)
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岩魚の寒風干し(3尾)

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1,000円
[在庫あり]
檜枝岐の岩魚は、尾瀬国立公園の帝釈山から湧き出る清流を引き込み、「かけ流し」にして育てています。岩魚は冷たい水の中で常に動いているため、通常の倍の月日 ...
尾瀬の自然水「寒の水」

尾瀬の自然水「寒の水」 

2,100円
[在庫あり]
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乾燥舞茸(箱)

乾燥舞茸(箱) 

1,500円
[在庫あり]
舞茸は、乾燥させると更に香りが引き立ちます。生舞茸にして約800g分が入っています。
岩魚の甘露煮(1尾)

岩魚の甘露煮(1尾) 

400円
[在庫あり]
通常の倍の月日をかけて育てた檜枝岐産の岩魚を、骨まで食べれるように軟らかくなるまでじっくり煮込んだ寒露煮です。  
婿そば

婿そば 

2,100円
[在庫あり]
純国産のそば粉を使用したそば5食分と干し岩魚と乾燥舞茸が入っています。ご自分でダシをとり、そばつゆを作ってお召し上がりください。
  
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