尾瀬檜枝岐温泉から大自然の恵みをお届けします。どうぞご堪能ください。
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2016年01月16日
例年であれば~メートルの積雪となるのですが、今年のここ尾瀬檜枝岐村の積雪は~センチとなっています。とはいえ連日「寒い」です。寒いといえば、水の澄んだこの時期だけに作られる尾瀬の自然水「寒の水」が今年も発売となりました。期間限定生産のプレミアムなこの自然水。デザインもあたらしくなりました!よろしくお願いいたします。
2015年08月23日
尾瀬檜枝岐温泉の代表的な郷土料理として、
舞茸御飯があります。私もかつて旅行者で
この舞茸御飯を当地で食べて「おいしい」と
思い、何とかお土産にできないか・・と考えていました。
とれる舞茸の量などが限られるため、なかなか
地元以外では販売できませんでしたが、
ようやく発売開始です!!
香り立つ檜枝岐産の舞茸を100%使用し、
2合の炊き上がった御飯に混ぜ込むだけで
出来上がりです。ぜひご賞味ください。
(数量に限りがありますので、売り切れの際はご了承ください)
2015年06月10日
おはようございます。当地では涼しい日々が続いております。本日6/10の予想最高気温は21℃となっており、朝晩はまだまだ上着が手放せません。しかし、尾瀬のハイカーのお客様には「尾瀬の自然水」好評をいただいております。これからの季節、尾瀬の自然水!よろしくお願いします。
2015年02月12日
寒=さむい、かん・・・つまりとっても気温が低いということですかね。当地はここ数か月マイナス~℃の日が続いています。ということで、水も一年で最も澄んでいる季節です。この寒の時期にだけ生産された「寒の水」は、いわゆるプレミアムな尾瀬の自然水です。本数限定販売開始です。よろしくお願い致します
2015年01月10日
遅くなりましたが、新年あけましておめでとうございます。                   
当地では毎日雪が降っております。本日1月10日の積雪は167cmとなっております。事務所の前のスキー場では連日スキーの大会が開催され、多くのお客様がいらしております。ありがとうございます。昨年比で159%の積雪。順調に積もっております!今年もよろしくお願い致します!!
2014年11月10日
檜枝岐村では、すでに雪が舞い始めました。気が早い・・と思われるかもしれませんが、冬がやってきたようです。東京~ランドでも11/7からクリスマスイベントが開始されたとか・・。やっぱり冬がやってきているようです。今秋発売した「舞茸ごはんの素」ですが、製造よりあっという間に完売してしまい、ネット上で販売ができませんでした。次回生産よりネット販売開始予定ですので、よろしくお願いします・・。パッケージの宣伝だけでもさせてください。よろしくお願いします。
2014年09月26日
秋になりました。
先週、人生は初のキノコ狩りに
行ってきました。
ビギナーズラックってやつですかね~。
バックに入らないほど・・天然・・舞茸
(しかも簡単に)ゲットしてしまいました・・。
教えていただいた先生がよかったのでしょう。
おいしくいただきました。
あ、そういえば、そろそろ檜枝岐産の舞茸使用の
「舞茸ごはんの素」発売予定です!!
(画像は、檜枝岐産 鹿舌キノコ汁、赤タケさしみ、~産?マツタケご飯)
2014年08月27日
尾瀬檜枝岐イコール・・・尾瀬国立公園とか、温泉とか、いろいろありますが、「イワナ」は最も生活に密着したイコール、の一つです。たぶん、都市生活で鮮魚といえばマグロが王様かもしれませんが、ここ尾瀬檜枝岐では鮮魚といえば「イワナ」が王様です。
昔、交通の便が悪かったころ、海からも遠く、雪深いこの地では、この王様「イワナ」は重要な食材で、刺身はもちろん、焼いて、煮て、そして「出汁」としても使われたそうです。 ということで、約1年の開発期間をかけて、「イワナ」の出汁が入った、岩魚だしそばつゆが発売となりました。岩魚の風味を尊重し、クセのない香り立つ「つゆ」に仕上がってます!!
2014年08月26日
機器の不具合で更新ができずに失礼しています・・あいだに夏が終わろうとしている
尾瀬檜枝岐です。本日の最高気温は20℃に届かず・・・。この夏実は、新商品が発売されました。尾瀬檜枝岐のみで販売をしておりますが!なかなかの好評ぶりでした。いよいよweb上でも販売開始します。今週中の発表を予定しております!!!
2014年05月13日
檜枝岐はようやく春になってきました。昨日は歌舞伎が開催され、満開の桜も散り際での上演でした。5月中旬で桜。村の民には当然ですが・・日陰にはまだ雪があります。
2014年01月22日
冬になり、そして新年になり、時間がたってしまいまして・・・からですみませんが、今年もよろしくお願いいたします。
ほぼ毎日降り続く尾瀬檜枝岐村は2メートルを超える積雪となり、「寒の水」の発売となりました。大寒を過ぎ、大地も凍るこの季節の水は、特に不純物が少なく、とてもきれいで檜枝岐では昔から身体に良いと言われてきました。
寒中限定生産の尾瀬の自然水「寒の水」を是非ご賞味下さい。

販売価格 2,100円(500ml 20本入)




2013年12月14日
外は雪が連日降っています!
クリスマスの雰囲気がたっぷりです。
事務所がある「アルザ尾瀬の郷」
ロビーにも、クリスマスツリー登場!
BGMもクリスマスソング!
でも、地元の方々は
「雪はいやだ・・」と口々に・・している今日この頃です。
2013年11月29日
先日出勤の時・・
車の気温計が-5℃(寒いー!)
でした。
各地で雪の話題も聞かれますが
尾瀬桧枝岐温泉の季節感は
1歩も2歩も先を行っています!
間もなく、たくさんの雪が積もるそーです!!
2013年10月26日
突然ですが、私の趣味は車・・です。といっても、妻に言わせると洗車が趣味だそうですが。洗車してワックスを塗って車庫にしまう。これが休日の日課・・確かに洗車が趣味なようです。最近は住居の関係で出来てないのですが。檜枝岐の紅葉の美しさを見て、このごろ「写真」、「カメラ」もいい趣味だな、と思ってます。「雨に濡れた紅葉の美しさは、ワックスを塗った車と同じ」という写真家の話を聞いて、ますます「カメラ」「車」通じるものを感じてます。写真は去年、ワックス後に撮ったもの。
2013年10月21日
檜枝岐村は、他の地域から引っ越してくると「へぇ~」と感心することが色々あります。そのひとつが「テレビ電話」です。村の施設、全家庭にも光回線が引いてあり、テレビ電話があります。いわゆる「回覧板」もこの、テレビ電話でお知らせされます。なので、インターネットの速度も速く、音楽や画像がストレスフリーで楽しめるんです!時代ですね~
2013年10月18日
ここ尾瀬檜枝岐温泉にはおもしろい地名などがあります。この道路標識・・曲がっているのが面白いのではなく「キリンテ」?と書いてありますね。地元の人も由来や意味は不明とか・・。ここは「キリンテ」という地名です。こういう面白い地名が他にもあるんですよね。
また紹介します・・でもキリンテって・・キリンはいなかったと思いますけど。
2013年10月14日
今年の紅葉は・・どうですか?と聞かれることがあります。去年観光で来たことを思い出そうとしましたが・・。
昨日、少し前の映画ですが、オータム イン ニュヨークという映画を少し観ました。オープニングで、ニューヨークの紅葉がきれいに映し出されてました。檜枝岐も映画に負けず劣らずの紅葉だな・・という感想を、私は持ちましたが・・私の夕食はニューヨークとは関係ない、おいしい赤提灯でautumn in hinoemataでした。

2013年10月12日
 実は私、今年から檜枝岐村に住んでいます。観光では何度も訪れていましたが、ここ檜枝岐は雪深いので有名です。私の上司達もお盆が過ぎた頃から、「雪が降るのはいやだな」とよく話していました・・。屋根の雪下ろしとか・・。やったことないんですよね・・。
 そんな冬の話題でも、先日知り合いになったイギリス人とクリスマスの話題で盛り上がりました!。雪が降る檜枝岐のクリスマス。そんな風景もお伝えしたいと考えてます!!
写真は昨年の我が家のクリスマスの飾りつけです!
2013年10月03日


尾瀬ではこれから紅葉が始まり
テレビでも「紅葉、紅葉・・」と
紅葉の話題が聞かれる季節ですね。

ですが、紅葉の話題を離れ・・
秋の雰囲気・・ハロウィン!
去年幼稚園でハロウィンパーティをした後、
わが子がミカンで作りました!
工夫次第で雰囲気づくり・・
仕事でも生かしたいと
深まる秋の中考える今日この頃です。
2013年09月22日
今日の出勤では、薄手のコートを着てきました・・。朝晩は涼しいというより寒いくらいの気温となってきました。事務所からの景色もすこしづづ、紅葉っぽくなってきました(気がします)山の木々も、緑ではなく・・なってきています。朝晩の冷え込みと、昼間の温度差が、美しい紅葉をつくるとか。肌で感じる尾瀬檜枝岐温泉の紅葉までのカウントダウンのおしらせでした!
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